Huile d’olive Cailletier

Description

L’huile d’olive de Cailletier est produite généralement dans la région njçoise (AOP), chez nous, quand le murissement est précoce, elle garde l’ardance et l’amertume caractéristique de nos huiles. Ses arômes subtils de fleur jaune de brioche et de noisette en font une huile qui accompagne les fruits de mer et… même les glaces à la vanille !